Chili Red Savina Rojo – fruchtig und mit aprikoseartigen Geschmack sowie blumigen Aroma
ist eine etrem würzige Habanero Chili. Habanero Chilis gehören zur Gattung der Paprika und der Familie der Nachtschattegewächse. Sie haben eine außergwöhnlich hohe Schärfe- sprich sie gehören zu den schärfsten Chilis der Welt. mann könnte meinen das die Chili aus Kuba stammt, aufgrund ihres Namens, aber weit gefehlt, der tatsächliche Ursprung liegt auf der Halbinsel Yucatan. Savina Rojo bietet zwischen 350.000 und 577.000 Wärmeeinheiten auf der Scoville-Skala an. Von 1994 bis 2006 ist es seit 12 Jahren ist sie der heißeste Pfeffer der Welt.
Wie verarbeite ich diese Chili?
Bitte in sehr geringen Mengen und mit äußerster Sorgfalt verwenden. Die fruchtige Hitze der Red Savina Roji sind lecker und passen sehr gut zu:
- Saucen
- Fleisch
- Hühnchen
- Suppen
- Curry
- Marinaden
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