Chakalaka – Der Zauber Afrikas
ist eigentlich eine südafrikanische Beilage. Hiermit erhälst Du eine wunderbar harmonische traditionelle feurig afrikanische Gewürzmischung, welche du zum grillen einsetzen kannst, oder für Deine Dips und zum würzen. Es schmeckt hervorragend und peppt so einiges auf. Probier es mal in Deiner Kräuterbutter oder Marinade, es macht einfach Laune, weil es so gut ist. Allein der Duft, der verschiedenen Zutaten ist der absolute Hammer. Dieses Gewürz ist mein absolutes Lieblingsgewürz, ich liebe es!
Reibe Dein Grillhühnchen damit ein und Du erhälst ein unglaubliches leckeres Aroma, gleiches gilt für Schweinefleisch, oder Meeresfrüchte. Persönlich mag ich es in frischen Joghurt als Dip, einfach mega. Das Gewürz ist unglaublich in seiner Verwendung. Natülich kannst Du auch diese Mischung im Original Rezept verwenden, aber durch seine Vielfältigkeit, wird es in Deiner Küche nicht langweilig. Probier es aus.
Chakalaka passt zu:
- Hühnchen
- Schweinefleisch
- Meeresfrüchte
- Dips
- Marinaden
- Saucen
- Kräuterbutter
Diese Gewürzmischung eignet sich besonders für
BBQ
Dips
Fisch
Fleisch
Geflügel
Gemüse
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