BBQ – Mehr als nur Fleisch auf dem Grill

BBQ – echtes amerikanisches Barbecue ist in aller Munde und natürlich mehr als nur einfach Fleisch auf dem Grill. Ob nun köstliche aufgepeppte Burger mit Aiolis verschiedenster Geschmacksrichtungen (von fruchtig pikant bis extrem scharf), leckeren, rauchigen BBQ-Saucen oder der raffiniert mit verschiedensten Salzmischungen angemachte Salat … erlaubt ist was gefällt und schmeckt.

So ist mittlerweile auch Käse ein echtes Grillhighlight und selbstverständlich sind auch Vegetarier beim echten amerikanischen BBQ nicht außen vor. So sind gegrillte Maiskolben mit den verschiedenen Salzen der Salzmischer Feinkost Manufaktur ein Gedicht und treffen immer geschmacklich in Schwarze. Aber auch Salate bekommen mit verschiedenen Kräutersalzen das gewisse Etwas und einen raffinierten Geschmack.

Einfacher oder komplexer BBQ – Geschmack – Du entscheidest!

Ob es nun ein Rindersteack, welches nur mit Whiskeypfeffer aufgepeppt wird ist oder ein Schweinenacken ausschließlich mit den geschmacklich komplexen und komplett salzlosen Rubs von Urban Accents den Weg auf deinen Grill findet, was entscheidet ist Dein Geschmack und der deine Gäste.